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A mostrar mensagens de agosto, 2013

Super Poder curativo dos Cogumelos

Os cogumelos são um complemento alimentar com potencialidades incalculáveis em termos de prevenção de algumas doenças degenerativas e de alguma alterações genéticas que podem levar a contrair a doença. Nestes casos, o consumo regular de cogumelos, quer  em forma de fresco, quer em infusões (Reishi, Maitake, Shiitake, Agaricus blazei, Coriolus versicolor Cordyceps sinensis entre outros), regulam e fortalecem o sistema imunitário através das suas propriedades antivirais, antitomurais e retrovirais. Estes cogumelos ricos em B-Glucanos e polissacáridos (PSK e PSP) estimulam o sistema imunitário, aumentando a produção de células natural Killer, interferão (proteína produzida por todos os animais inverteberados), interleucina(citocinas que combatem directamente os tumores) e estimulam a produção de células tipo T pelo Timo, contêm várias enzimas como as superoxido dismutases (SOD) que são antioxidantes e as proteases, antiproliferativas. Na Universidades de Coimbra IPO teve lugar um