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A mostrar mensagens de abril, 2016

Curso de Produção de Cogumelos em Substratos

Cogumelos mais procurados pelos seus princípios activos.

             Alguns dos cogumelos produzidos em Portugal em troncos de madeira possuem princípios activos que contribuem para a regulação do sistema imunitário, reduzem o colesterol e que podem ser utilizados em aplicações medicinais, com acções cardiotónicos, inibidores tumorais, inibidor da agregação plaquetária, relaxante muscular e analgésicos. Estes cogumelos destacam-se pelo seu alto valor em polissacarídeos, triterpenos, sais minerais, vitaminas do grupo B e contém 17 aminoácidos essenciais. De entre os cogumelos que mais se destacam, temos: Lentinula edodes (Shiitake) Ganoderma Lucidum (Reishi) Grifola frondosa (Maitake) Para saber como adquirir ou como produzir estes cogumelos pode visitar o nosso site: www.boletosdeorum.pt

A mushroom's life for three days