Cogumelos mais procurados pelos seus princípios activos.




      
      Alguns dos cogumelos produzidos em Portugal em troncos de madeira possuem princípios activos que contribuem para a regulação do sistema imunitário, reduzem o colesterol e que podem ser utilizados em aplicações medicinais, com acções cardiotónicos, inibidores tumorais, inibidor da agregação plaquetária, relaxante muscular e analgésicos.
Estes cogumelos destacam-se pelo seu alto valor em polissacarídeos, triterpenos, sais minerais, vitaminas do grupo B e contém 17 aminoácidos essenciais.

De entre os cogumelos que mais se destacam, temos:




















Lentinula edodes (Shiitake)




















Ganoderma Lucidum (Reishi)





















Grifola frondosa (Maitake)

Para saber como adquirir ou como produzir estes cogumelos pode visitar o nosso site: www.boletosdeorum.pt
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