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Micélio

     
      Continue a acompanhar a nosso projecto e aqui,  poderá adquirir conhecimentos para iniciar a sua própria produção de cogumelos comestíveis em troncos ou restos de árvores do seu jardim.  


Aveia completamente invadida pelo micélio
com tranferencia da cultura pura para a aveia em 26-2-2011

Esta aveia irá dar para inocular cerca de 300 cavilhas de faia, que posteriormente serão introduzidas nos troncos.


Método para a tranferência da Cultura Pura para aveia.
20-3-2011


Na próxima fase será disponibilizada informação da tranferencia da aveia para as cavilhas

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