AGENDA FORMATIVA
Junho/Setembro
OBJECTIVOS E PROGRAMA DAS FORMAÇÕES
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-Duração: 6 Horas
-Preço: 70 €
Completo
Objectivos da Formação:
- Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em troncos;
- Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em troncos;
Programa da formação
- Breves noções de micologia;
- Introdução ao reino dos fungos;
- O que é um cogumelos;
- Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
- Noções de produção;
- Tipos de troncos, dados técnicos para utilização no cultivo;
- Potencialidades do cultivo de cogumelo;
- Condições de cultivo;
- Parte prática com inóculação de troncos pelos formandos.
-Duração: 3 Horas
-Preço: 45 €
Completo
Objectivos da Formação:
- Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em troncos;
- Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em troncos;
Programa da formação
- Espécies de cogumelos cultiváis em troncos.
- Potencialidades do cultivo de cogumelos.
- Produtos e subprodutos derivados dos cogumelos.
- Condições de cultivo de cogumelos em troncos.
- Layout de uma produção em estufa e armazem.
-Duração: 6 Horas
-Preço: 90 €
Completo
Objectivos da Formação:
- Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em substratos;
- Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em substratos;
Programa da formação
- Breves noções de micologia;
- Introdução ao reino dos fungos;
- O que é um cogumelos;
- Principais espécies de cogumelos cultiváveis em substratos;
- Noções de produção;
- Tipos de substratos, dados técnicos para utilização no cultivo;
- Potencialidades do cultivo de cogumelo;
- Condições de cultivo;
- Parte prática com inoculação de substratos pelos formandos.
- Duracao: 3 Horas
- Preço: 45 €
Completo
- Método: Processo a frio (teórico e pratico)
- Inclui: 2 sabonetes, Receitas, Medidas de higiene e Segurança e Aditivos.
- Objetivo:
- Conhecer a História e a elaboração de sabão pelo processo de frio;
- Todo o Processo de saponificação (antes / durante /depois) na elaboração do sabão.
- Conhecer Ingredientes, Aditivos Orgânicos e suas propriedades;
- Elaborar sabonetes Artesanais recorrendo a Ingredientes Naturais.
-Conhecer as propriedades dos cogumelos Reishi e Shiitake.