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AGENDA FORMATIVA
Junho/Setembro

OBJECTIVOS E PROGRAMA DAS FORMAÇÕES
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Formacao_Producao_de_Cogumelos_em_Troncos

      
  
-Duração: 6 Horas
-Preço: 70 €
Completo
Objectivos da Formação:
  • Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em troncos;
  • Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em troncos;
Programa da formação

  • Breves noções de micologia;
  • Introdução ao reino dos fungos;
  • O que é um cogumelos;
  • Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
  • Noções de produção;
  • Tipos de troncos, dados técnicos para utilização no cultivo;
  • Potencialidades do cultivo de cogumelo;
  • Condições de cultivo;
  • Parte prática com inóculação de troncos pelos formandos.


Workshop_Projeto_de_Troncos

-Duração: 3 Horas
-Preço:  45 €

Completo

Objectivos da Formação:
  • Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em troncos;
  • Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em troncos;
Programa da formação

  • Espécies de cogumelos cultiváis em troncos.
  • Potencialidades do cultivo de cogumelos.
  • Produtos e subprodutos derivados dos cogumelos.
  • Condições de cultivo de cogumelos em troncos.
  • Layout de uma produção em estufa e armazem.


Producao_de_Cogumelos_em_Substratos
-Duração:  6 Horas
-Preço:  90 €

Completo

Objectivos da Formação:
  • Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em substratos;
  • Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em substratos;
Programa da formação

  • Breves noções de micologia;
  • Introdução ao reino dos fungos;
  • O que é um cogumelos;
  • Principais espécies de cogumelos cultiváveis em substratos;
  • Noções de produção;
  • Tipos de substratos, dados técnicos para utilização no cultivo;
  • Potencialidades do cultivo de cogumelo;
  • Condições de cultivo;
  • Parte prática com inoculação de substratos pelos formandos.


Workhsop_Sabonetes_mico-medicinais

- Duracao:  3 Horas
- Preço: 45 €
  Completo
         - Método:  Processo a frio (teórico e pratico)
         - Inclui:  2 sabonetes, Receitas, Medidas de higiene e Segurança e Aditivos.
                 - Objetivo:
- Conhecer a História e a elaboração de sabão pelo processo de frio;
- Todo o Processo de saponificação (antes / durante /depois) na elaboração do sabão.
- Conhecer Ingredientes, Aditivos Orgânicos e suas propriedades;
- Elaborar sabonetes Artesanais recorrendo a Ingredientes Naturais.
-Conhecer as propriedades dos cogumelos Reishi e Shiitake. 

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Instruções de Cultivo de Cogumelos em Troncos - Nível I

CULTIVO DE COGUMELOS EM TRONCOS INSTRUÇÕES NÍVEL I     1. MATERIAL NECESSÁRIO: · Micélio ou “sementes” de Cogumelo em cavilhas; · Tronco de madeira recém cortado com 15 a 20 cm de diâmetro; · Berbequim; · Broca de madeira de 8 mm; · Martelo de borracha; · Limitador para broca · Álcool etílico a 70%; · Luvas látex. 2. MICÉLIO OU SEMENTE: A primeira etapa para quem decide produzir cogumelos comestíveis e/ou medicinais em troncos de madeira é a obtenção de Micélio ou “sementes”  de cogumelos em cavilhas de madeira de boa qualidade. condição essencial para uma boa produção de cogumelos. A Aromas e Boletos comercializa Micélio ou “sementes” de Cogumelo de várias espécies comestíveis e medicinais em cavilhas de madeira de faia, com Certificação Biológica (Certiplanet PT-BIO-04) , em embalagens de 50 e 1000 unidades.  3. SELECÇÃO E CORTE DOS TRONCOS: Não usar: árvores de fruto  ou resinosas. Medidas preferenciais:  1 m (comprimento)  x 15 a 20 cm

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